Chove e chove e chove...

E, por aqui, choveu toda a noite. Está daqueles dias em que apetece ficar em casa, enrolada num cobertor, deitada no sofá a ler um livro. Enfim, temos de ir trabalhar.

Eu até gosto da chuva, do cheiro, do som e quando ela é assim certinha até nem me importo de andar á chuva. Além disso faz falta. Mas o que gosto mesmo, mesmo nestes dias é de estar em casa, no meu aconchego.

Cheirinho a Natal

Sim, sim eu que ainda faltam 2 meses para o natal (ou SÓ faltam 2 meses para o natal - o tempo voa!)

Mas, o natal é, no meu caso, quando duas crianças querem. E as minhas miudas há já algum tempo que me andavam a pedir as bolachinhas do natal e este fim de semana lá consegui fazer-lhes a vontade :)

 

Devo acrescentar que as bolachinhas são do natal porque... são as unicas formas de bolachas que tenho! lol

 

Por norma costumo fazer o dobro desta receita e na batedeira (inclusivé já coloquei aqui um post com a receita original). Mas, desta vez resolvi experimentar fazer na bimby e fiz metade da receita. Tive de fazer alguns ajustes para a massa ficar na consistência desejada, mas ficaram muito boas.

 

Para quem quiser experimentar aqui fica a receita:

Ingredientes:

450 gr de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
150 gr de margarina
200 gr de açúcar
1 ovo
Sumo de laranja, sumo de limão ou extracto de baunilha (opcional e a gosto - desta vez não coloquei nada)


No copo da bimby coloque a margarina e o açúcar e programe 20s / Vel.6. Junte os restantes ingredientes e programe 2m / Vel Espiga.

Com a massa forme uma bola, embrulhe-a em película aderente e leve ao frigorífico durante 30 minutos. Depois, estenda a massa com o rolo e corte as bolachinas com as formas que quiser. Coloque-as num tabuleiro e pincele-as com uma gema de ovo.

Leve-as ao forno pré aquecido a 170ºC, durante cerca de 10 minutos , só até as pontas começarem a ficar douradas. (quando se retira do forno as bolachas ainda estão um pouco moles, mas é mesmo assim, pois ao arrefecer endurecem um pouco, se ficarem muito tempo ficam muito duras). Retire e deixe arrefecer as bolachinhas sobre uma rede.

 

Com formas de natal ou outras quaisquer que tenham divirtam-se com as vossas crianças :) 

Assim, até nem custou muito

Na noite que passou, mas concretamente à 1h20m da manhã a T. chamou-me. Levantei-me tipo zombie e lá fui até ao quarto:

Eu: Está tudo bem?
T: Está. Mãe, eu gosto muito de ti
Eu: Eu tambem gosto muito de ti. Agora dorme.

E ela continuou a dormir. E eu fui-me deitar com um sorriso nos lábios

:)

Os meus óculos novos

Lembram-se deste post? Pois é, os meus óculos já estavam nas últimas e mesmo a precisar de serem mudados. E nada melhor que uns dias de férias para finalmente o fazer :)

Hoje estavam prontos e lá fui buscá-los. Ainda me estou a habituar, pois estes são de massa e por isso um pouco mais pesados. Já há alguns anos que não usava óculos de massa, mas parece que agora estão na outra vez moda e que me favorecem bastante, fazendo-me parecer mais nova - é o que se quer! Venham eles lol

(O mal de uma pessoa ser pitosga é que quando vai experimentar umas armações novas tem de confiar em quem vai connosco. Mas, não é que me ficam bem?)

Os meus óculos...

que com um "passe de mágica"

Ficam assim...

Um verdadeiro dois em um :) Foram comprados na multióticas e as armações nem foram muito caras (120 euros). O caro mesmo são as lentes. Até dói!

Gostam?

Passeio de 5ª feira

Na 5ª feira, depois de deixar as pequenas na escola, fomos com os padrinhos da T. passear a Alcácer do Sal, uma terra de que gostamos muito, sempre bonita e sempre com novas paisagens para descobrir.

Depois rumámos até ao Carvalhal, mais concretamente ao restaurante o Tobias para almoçar. Supostamente seria um restaurante cuja especialidade era o marisco, mas deixou muito a desejar. Apesar de em termos de sabor o arroz de marisco até estar bom, limitámo-nos a comer arroz com 2 a 3 camarões, pois o resto eram só cascas. Se calhar tivemos azar. Mas, valeu pelo passeio até á praia do Carvalhal. Já não ia lá há imenso tempo. Um mar lindo tal como me recordo.

Eu e os meus compadres

Depois fomos até á Carrasqueira, mas concretamente ver  o porto em palafita - Um sem número de passadiços montados em cima de estacas de madeira presas no lodo do Rio Sado, aparentemente frágeis e cada um mais tosco que o outro, que nos conduzem até aos barcos e casebres dos pescadores. Foi a 1ª vez que lá fui.

Por fim, viemos direitos a casa que estava quase na hora de ir buscar as miudas á escola. Deliraram quando viram os padrinhos da T. e ainda mais quando souberam que iam jantarem cá em casa e que iam assistir ao concerto - as minhas pequenas foram cantar no aniversário do conservatório. Foi o 1º concerto da T. e correu muito bem :)

Os restantes dias foram passados em casa, apenas com saídas para umas compras e para as aulas do conservatório.

E já se acabaram as férias. Há que voltar ao trabalho, snif

O nosso almoço hoje...

Uma bela caldeirada na Tasca da Fatinha

Fomos almoçar com os meus sogros para fazer a adiafa das vindimas (na verdade eles e o meu marido é que fizeram a vindima toda, pois eu só pude tirar férias esta semana. Mas ainda lá fui dar uma mãozinha na 2ª e 3ª feira)

 

 

Estava divinal, como podem comprovar

 

Ah, valentes! :)

 

Gostam do meu novo cabeçalho?

Eu adoro, adoro, adoro!!!

 

Descobri este banner na net e não podia ser mais perfeito. Parece que foi feito de propósito para as minhas princesas. Retrata-as na perfeição, a M. (7 anos)  tem o cabelo como o da menina de vestido vermelho e a T. (5 anos) tem o cabelo como o da menina de blusa branca. Além disso "sente-se" a ligação de irmãs, amor e carinho que existe entre elas. Se fosse feito por encomenda provavelmente não ficava tão bem. Está perfeito!

 

Já vos disse que adoro, adoro, adoro?

 

:)