Ah! É verdade...

Ganhei uma Bimby!

Imagem da net

Ok, eu sei que para muita gente este não seria um momento a esquecer, mas a verdade é que eu nunca quis a Bimby, porque na minha opinião a utilidade da coisa versus preço, não compensa. Além disso eu adoro cozinhar e, para mim, onde se perde mais tempo na cozinha é a descascar / cortar legumes e na preparação de certos alimentos como o desfiar e isso a Bimby não faz. Apartir do momento em que está no tacho não me atrapalha nada!

Mas, a minha sogra, apesar de eu sempre dizer que não queria, resolveu comprá-la, e neste sabado vieram cá entregá-la. (nem fui á 1ª reunião de apresentação!)

Para mim é apenas mais eletrodoméstico, como a batedeira ou a varinha mágica, que se usa de vez em quando, mas MUITO mais caro. Admito que para certos pratos dá jeito e ajuda, mas para o dia á dia não me parece.

Posso vir a dar a mão à palmatória, mas não acho que seja uma maquina pratica para usar no dia a dia, como apregoam. No meu caso, chego a casa por volta das 19h30 e como só posso fazer um prato de cada vez na bimby, se quiser fazer, por ex, sopa e carne estufada com arroz para o jantar a este ritmo nem sei a que horas iria jantar!

Continuo renitente em relação á praticidade da coisa, mas pronto! Uma vez que a ganhei, vou fazer uso dela, como é obvio! Para já só aos fins de semana, depois logo se vê.

Primeiro teste: No domingo experimentei fazer puré de batata e uma sopa de feijão verde na bimby. O puré da sopa correu bem, mas puré de batata ficou com alguns grumos e o feijão verde ficou cru apesar de ter estado a cozer mais de 30m. Ao fim desse tempo desisti e a sopa foi para a mesa assim. Além disso, devo dizer que levei muito mais tempo a fazer estes dois pratos na bimby do que se os fizesse no tacho, mas pode ser por ainda não saber funcionar bem com a coisa. Pode ser apenas uma questão de prática! No próximo fim de semana haverá mais experiências :)